Biftek va pomidorli salat xavfsiz tarzda "yuqori oshxona" toifasiga kiritilishi mumkin: har bir gurme bu taomning ajoyib ta'mini qadrlaydi. Shu bilan birga, uni tayyorlash juda oddiy - siz biftekni yaxshi pishirishingiz kerak! Va juda uzoq emas, agar siz go'shtning "dam olish" vaqtini hisobga olmasangiz. Natija to'g'ridan-to'g'ri mol go'shti sifatiga bog'liqligini yodda tutish kerak, shuning uchun eng yaxshi kesishni topishga harakat qiling (ideal holda u marmar mol go'shti bo'lishi kerak). Xo'sh, arugula, gilos pomidor va qizil piyoz bilan hech qanday muammo bo'lmasligi kerak. Retseptda biz salatni uy qurilishi sousi bilan - issiq o'simlik moyi bilan bezashni taklif qilamiz. Buning yordamida taomning ta'mi o'ziga xos achchiq achchiqlikka ega bo'ladi.